近日妈妈的职业在线经典在线
正值榴莲上市旺季
榴莲价格正在逐步下探
榴莲爱好者期待的“榴莲自由”
正加速照进现实
作为市场主力军的泰国金枕榴莲，北京新发地5月10日泰国进口榴莲批发均价为26.5元/斤，同比持平但性价比大幅提升，较4月同期下降11%。越南金枕降价力度更猛，同期批发均价仅19元/斤，环比跌超40%，同比降幅突破30%，成为拉低市场均价的核心动力。
零售端，山姆、盒马等生鲜超市的泰国金枕售价集中在23.8-30.6元/斤，3-4斤重的榴莲单果价格130-200元；小象超市等线上平台单价平均约26元/斤，社区水果店特价低至19.9元/斤，广州批发市场更是出现13.8元/斤的抄底价。
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其他品种价格同样亲民。越南干尧凭借高性价比成为消费新宠，批发价约16.5元/斤，同比腰斩，零售价18-22元/斤；托曼尼榴莲零售价25-35元/斤，价格较去年同期下降20%左右。
需要注意的是，马来西亚猫山王、黑刺等高端品种仍维持高价，猫山王液氮果80-120元/斤，黑刺超100元/斤，降幅有限，主要面向高端消费群体。
昆明金马正昌果品市场数据显示，今年榴莲批发价从去年的70-80元/公斤降至50-60元/公斤，同比下降20%-30%，与全国市场趋势一致。
就在5月上旬，有多位IP地址为广东的网友发帖称，山姆会员商店（顺德店）多人抢购榴莲，现场有顾客拍视频称“1000个榴莲十分钟不到就被抢完”。浙江杭州山姆超市也出现抢购榴莲的情况。
中山情况如何呢？
5月18日，市内多家商超、生鲜门店目前榴莲货源充足，上架量明显增多。在壹加壹连锁超市槎桥店，水果专区品类摆放规整，价格清晰明了。其中越南干尧榴莲售价19.9元/斤，国产日韩在线金枕榴莲售价26.9元/斤。该店杨店长介绍，门店水果由总部专业采购部门统一集采，现阶段主推性价比突出的越南榴莲。今年干尧榴莲产区丰产，集中大批量上市，充足的供货量拉低了市场售价。
市场走访中妈妈的职业在线经典在线，多位本地水果商户剖析今年榴莲货源结构、品种差异及价格逻辑。
“泰国榴莲约占总进货量的60% ，越南占约25%，是中山市场的主力货源，两地主要以产金枕为主。去年同期金枕头榴莲批发价约25-30元/斤，今年部分时段批发价跌至20-27元/斤。”南区DURIE榴莲屋主理人小杨介绍，中山榴莲货源主要分为泰国、越南、马来西亚三大板块，其中泰国、越南榴莲占据绝大多数市场份额。
口感上，泰国金枕果肉软糯、香气浓郁、果核细小；越南榴莲甜度达标但香味偏淡，凭借低廉价格抢占大众市场。小杨说，“环比来看，年初上市初期批发价格较高，进入5月后广州港口海关大批量泰国及越南榴莲入关，价格逐月下滑，单月环比跌幅可达15%左右。”今年本地榴莲批发价同比下降25%至30%，整体市场行情更加亲民。
石岐街道南下新市场彬彬水果店老板柯永贤专营泰国金枕，目前零售价维持在30元至33元/斤。在他看来，今年榴莲品质明显优于去年，去年泰国多雨，榴莲普遍存在夹生、硬包、白肉等问题，货源紧张且价格居高不下；今年产区天气稳定，果品质量稳定，价格持续回落。
三角镇小蜂果园老板陈嘉诚从行业成本角度分析行情。“东南亚大面积丰产、进口国家增多、冷链物流成本下降，是今年榴莲价格走低的核心原因。”他介绍，目前优质泰国金枕成本价约24元/斤，现阶段市场售价合理。“结合市场走势，业内预判未来一个月榴莲价格仍有小幅下行空间，主流零售价或将回落至25元/斤左右。”
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是多少钱一斤？
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中山发布编辑部
来源：中山日报